紫(zǐ)皮甘(gān)蔗(zhè)怎(zěn)么挑甜的呢？并不是甘(gān)蔗越粗(cū)越长就越好，过(guò)长的甘蔗根部的枝(zhī)节太密集，甘蔗(zhè)渣偏老(lǎo)，其实(shí)根部的一大截吃起来(lái)如同嚼蜡，而太粗的甘蔗则很有可能内(nèi)部都是空心的，汁水不一(yī)定多(duō)，也不一定甜(tián)，太(tài)细(xì)的(de)甘蔗则大多(duō)数还未(wèi)成熟的。关于紫皮(pí)甘蔗怎(zěn)么挑甜的(de)呢以及紫皮甘蔗怎么挑甜的呢，紫皮甘蔗(zhè)怎么挑(tiāo)甜的好吃(chī)，紫皮甘蔗怎么(me)挑甜的还(hái)是苦的，紫皮甘蔗怎么(me)挑选(xuǎn)，紫皮甘蔗(zhè)和黑皮甘蔗等问(wèn)题，农商网(wǎng)将为你整理以下的生活知(zhī)识：

紫皮甘蔗可以煮水喝吗

　　紫皮(pí)甘(gān)蔗是可以(yǐ)煮水喝的(de)。

　　甘蔗可以煮(zhǔ)水喝。甘蔗的(de)主(zhǔ)要成(chéng)分(fēn)是水，水分占甘蔗(zhè)的(de)百(bǎi)分之八(bā)十之(zhī)多(duō)，甘(gān)蔗的含糖量也比(bǐ)较(jiào)高(gāo)，一般煮半个(gè)小时就(jiù)可以。

　　在甘蔗中(zhōng)含有(yǒu)大量(liàng)的铁元素，有补血果之称，非常适合女性食(shí)用(yòng)，对缺铁性(xìng)贫(pín)血(xuè)有较好的(de)治疗效(xiào)果(guǒ)。

　　甘(gān)蔗煮水可以润肺止咳、缓(huǎn)解低血糖以及促进新陈(chén)代(dài)谢等(děng)。甘蔗(zhè)煮水能够及时的补(bǔ)充人体代谢(xiè)所消(xiāo)耗的(de)营养，使机体保持(chí)良好的状态，有益于工作和学(xué)习。

紫(zǐ)皮甘(gān)蔗怎么(me)挑甜的呢

　　1、并不是甘蔗越粗越长就越好，过长(zhǎng)的甘蔗根(gēn)部的枝节(jié)太密(mì)集，甘蔗渣偏老，其(qí)实根部的一大截(jié)吃起来如同嚼蜡，而太粗的甘(gān)蔗则很有可能内部(bù)都(dōu)是(shì)空心的，汁水不(bù)一定多(duō)，也不一定(dìng)甜(tián)，太细(xì)的甘蔗则大多(duō)数还未成熟。

　　又甜又嫩的(de)甘蔗的体态均(jūn)匀，直径大约五厘米最佳。

　　2、紫(zǐ)皮(pí)甘(gān)蔗(zhè)的颜色(sè)也尽量挑颜色深(shēn)，并(bìng)且表皮坚硬带白霜(shuāng)的，因为(wèi)颜色(sè)越(yuè)深甘(gān)蔗越成熟(shú)，汁水越多越甜。

　　颜色浅的甘蔗通常都还没有成熟。

　　还可以闻(wén)一闻甘蔗的(de)表皮，如果散发(fā)出水果的甜香则说(shuō)明优(yōu)质的甘蔗，如果有刺鼻(bí)的酸味，则说(shuō)明甘蔗可能被虫蛀，内部已(yǐ)呈现中空的状态(tài)。

　　3、越笔直的甘蔗质量越好，便于食用，汁水也(yě)更多(duō)更甜。

　　通(tōng)常来说，弯弯(wān)曲曲的甘蔗都有(yǒu)虫口，弯(wān)折部分很(hěn)多都是(shì)空心的早已被虫啃食。

甘蔗怎么挑选(xuǎn)才好吃

　　 冬季正是吃甘蔗的时候，这时候(hòu)的甘蔗水分充(chōng)足，清脆(cuì)甘甜。

　　边烤(kǎo)炉火边(biān)啃甘(gān)蔗，非常的惬意(yì)。

　　特别过年的时吃上几节甘(gān)蔗，和年(nián)味一起(qǐ)甜进心(xīn)里。

　　不过我们冬季的时候买甘(gān)蔗还是(shì)要挑一(yī)挑(tiāo)的，有的甘蔗(zhè)看着很(hěn)壮可(kě)能并不会很甜。

　　一起来看看(kàn)挑选技巧吧。

甘蔗怎么挑(tiāo)选(xuǎn)才(cái)好(hǎo)吃(chī)

　　 1. 选择粗细。

　　 一般(bān)来说，甘蔗(zhè)的粗细要(yào)均(jūn)匀，太(tài)细的(de)不能选，太粗的不推荐，可以(yǐ)选(xuǎn)择相对中粗的甘蔗。

　　 2. 选择颜(yán)色(sè)。

　　 选(xuǎn)择紫皮甘蔗(zhè)时，要(yào)选(xuǎn)择色(sè)泽鲜艳、带有白(bái)霜的。

　　 颜色越深(shēn)越好。

　　 颜(yán)色越深代(dài)表甘(gān)蔗越老越甜，所以皮偏黑的(de)老甘(gān)蔗最甜(tián)。

　　 3. 选择形状。

　　 选择时，选择比(bǐ)较直(zhí)的甘蔗，头少而均(jūn)匀(yún)。

　　 弯着(zhe)腰的(de)甘蔗(zhè)可(kě)能(néng)有虫(chóng)子，关节(jié)多(duō)的甘蔗口感不(bù)好。

　　 4.闻气味。

　　 好的甘蔗闻起来有淡淡的清香。

　　 如果闻起来无味或有酒精味，说(shuō)明(míng)甘(gān)蔗已经变(biàn)质，不易买到。

　　 5. 触摸纹(wén)理。

　　 新鲜的甘蔗质地(dì)坚硬，吃起来多汁丰满(mǎn)。

　　 不够硬的(de)甘蔗一(yī)般不新鲜。

甘蔗哪(nǎ)个地方最甜(tián)

　　 甘蔗的根更甜(tián)，因为(wèi)它吸收更多(duō)的养分，会储(chǔ)存(cún)一些养分，多余(yú)的养(yǎng)分(fēn)会转化为糖分(fēn)储存在它的根系中(zhōng)，所(suǒ)以(yǐ)根是最(zuì)甜的(de)。

　　另外(wài)，如(rú)果要选择甜度较(jiào)高的甘蔗(zhè)，就(jiù)要看它的皮是否均(jūn)匀，摸起(qǐ)来也很硬。

　　 顶(dǐng)部(bù)和根部的(de)粗细应该相同，这(zhè)样甘蔗(zhè)会更甜。

甘蔗的功效和作用

1.润(rùn)肠通便

　　 润肠(cháng)通便是(shì)甘蔗(zhè)最主要的功效，因为甘蔗(zhè)中含有大量的膳食纤维。

　　这种物质进入人体后能吸水膨胀(zhàng)。

　　经常发生(shēng)的便秘有(yǒu)特别好的缓(huǎn)解作用。

2. 改善造血功(gōng)能

　　 人们多吃甘蔗还可以(yǐ)提高人(rén)体的造血功能，因为甘蔗(zhè)是(shì)一种富(fù)含微量元素铁(tiě)和铁的水果，是构成人体血红(hóng)蛋白的重(zhòng)要(yà谋女郎都有谁 谋女郎是褒义还是贬义o)物质(zhì)。

　　同(tóng)时能(néng)促进体内造血干细胞的(de)再生(shēng)，增强体(tǐ)质。

　　血容(róng)量对人体常发生(shēng)的贫(pín)血、面色暗黄、虚弱无力有一定的缓解作(zuò)用。

3. 增强(qiáng)免疫力

　　 增强免疫力也是甘蔗最(zuì)重要的功效，因为甘蔗(zhè)不(bù)仅能让人体吸入一些糖分(fēn)，还(hái)能让人体(tǐ)吸收多种氨基酸(suān)。

　　它们是人体蛋白质(zhì)的重(zhòng)要组成(chéng)部分。

　　这些(xiē)物质(zhì)被人体吸收后，对人(rén)体有促进作用。

　　免(miǎn)疫球蛋白是合(hé)成的，可以(yǐ)调(diào)节(jié)人体免疫系统(tǒng)的功能，增(zēng)强人体自身(shēn)的免疫力。

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