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  榴莲怎么挑(tiāo)粉糯(nuò)的口感(gǎn)甜的(de)?看尖刺:根据榴莲外壳尖刺的疏密(mì)程(chéng)度可判(pàn)断榴莲(lián)的果肉是否成熟,尖刺(cì)越(yuè)疏果肉越厚,反(fǎn)之尖刺越密果肉越(yuè)少的。关于榴莲怎么挑粉糯的口感甜的以及榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜(tián)的,榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜甜的,榴莲怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜不(bù)甜(tián),买榴莲应该怎(zěn)么(me)挑比较(jiào)甜,软(ruǎn)糯的榴莲(lián)怎么(me)挑等问题,农商网(wǎng)将(jiāng)为你(nǐ)整理以(yǐ)下的生活知识:

榴莲可以放(fàng)冰(bīng)箱冷(lěng)藏(cáng)吗(ma)

  榴莲是可(kě)以(yǐ)放冰大π键电子数的计算方法,大π键电子数怎么看箱冷藏的。

  可以(yǐ)的。榴莲作为一种热带地区(qū)的水(shuǐ)果,主要集中(zhōng)在夏季食用,而榴莲(lián)中的营养物(wù)质比较丰(fēng)富(fù),是(shì)很(hěn)容易滋(zī)生细菌以及微(wēi)生物(wù)从而导致其变质的,

  因此(cǐ)生活(huó)中要是(shì)不能(néng)及时将(jiāng)榴莲吃(chī)完,那么可以将其置(zhì)于(yú)冰(bīng)箱进行(xíng)冷藏,在冰箱冷(lěng)藏(cáng)室(shì)的低温条件(jiàn)下,可以延长榴莲的保质(zhì)期。

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  1、看尖刺:根据榴莲外壳尖(jiān)刺的疏密程(chéng)度可(kě)判断榴莲的(de)果肉是否成熟,尖刺越疏果肉越(yuè)厚,反(fǎn)之尖刺越密(mì)果肉越少。

  这(zhè)些布满尖刺大π键电子数的计算方法,大π键电子数怎么看的榴(liú)莲(lián)基(jī)部较大,方向平缓向(xiàng)上的口感较绵密肉过(guò)较少(shǎo),反之尖刺又(yòu)小又(yòu)细则榴莲还未成熟(shú),果肉较少(shǎo)。

  用手(shǒu)轻轻将相(xiāng)连的两根尖刺靠近彼此(cǐ),通过尖刺的(de)软硬程度(dù),若能够轻轻捏(niē)动说(shuō)明榴莲成(chéng)熟可以食(shí)用,若是(shì)很难靠拢,感觉十分坚硬说明榴莲(lián)还(hái)未成熟,这样的榴莲(lián)就不(bù)好吃。

  2、看柄:通过榴莲根(gēn)部的柄是否脱落来判断(duàn)榴莲的成熟度,如果榴莲柄较粗壮(zhuàng)且完(wán)整说明(míng)此榴莲较新鲜,而关节脱落的榴莲柄已经熟透了,果肉(ròu)较烂气味较浓,关节连接完好无损的话(huà)则榴莲(lián)较生,这样的榴莲口感生涩,不太好吃。

  刚采摘的新鲜榴莲用(yòng)指(zhǐ)甲掐住柄部会留有痕迹,而果柄(bǐng)较小的榴莲,说明采摘下(xià)来储存很久了,这(zhè)样的榴莲既不新鲜也不好吃。

  3、闻(wén)气味:拿起一个微微开裂(liè)的榴莲,通(tōng)过裂缝中传出的气味判断榴莲是(shì)否成熟(shú)。

  若榴莲(lián)闻(wén)起来气味过淡,有一股青涩的味道,则说明榴莲还未成熟,可以多放(fàng)几天再食用;若榴(liú)莲(lián)闻(wén)起来有一股酒精(jīng)味,是因为榴莲中的(de)糖分解了,说明(míng)此榴(liú)莲已经熟过头(tóu)甚至(zhì)变质,吃起来会有微微发苦的(de)感(gǎn)觉。

  而新(xīn)鲜成熟的榴莲闻起(qǐ)来会有一股浓郁扑鼻的香甜气味。

  4、摇一摇:将榴莲(lián)轻轻的拿起来(lái),注意榴(liú)莲的(de)尖刺(cì)别(bié)扎到(dào)手,新鲜的榴(liú)莲(lián)会(huì)脱离(lí)果壳摇晃榴莲能听到(dào)果(guǒ)肉晃动的声音,说(shuō)明榴莲已经成熟。

怎样挑选(xuǎn)榴莲又(yòu)香又甜

   怎样挑选榴莲又香又甜

   怎样挑选榴(liú)莲又香又(yòu)甜,榴莲是(shì)水果之(zhī)王,吃(chī)榴莲可以为(wèi)人(rén)体提供大量的营养元(yuán)素,可是有些人在(zài)买榴莲(lián)的时候,不(bù)会(huì)挑选,挑选榴莲(lián)也是需要技巧和方(fāng)法的,那么怎样挑选(xuǎn)榴莲(lián)又香(xiāng)又甜呢?

怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜(tián)1

   榴莲(lián)挑选小技(jì)巧(qiǎo):

   技巧一(yī)——看大小:最(zuì)好是选择个(gè)头比(bǐ)较大(dà)的,因为它吸收的阳光比较多,而(ér)且榴莲的核(hé)也比较小,吃(chī)起来口感(gǎn)相对起来要好很多,而且(qiě)肉(ròu)肉巨饱满;

   技巧(qiǎo)二—— 看颜(yán)色:最好是选择土黄色和(hé)金(jīn)黄色的(de),这两(liǎng)个颜色说明榴莲已经非常成熟(shú)了,要是选择绿色的,这(zhè)就意味着(zhe)榴莲还没熟,不过颜色(sè)也不(bù)能发黑,要是发黑的话(huà)就意味着榴(liú)莲太(tài)熟了;

   也可以捏(niē)刺来判(pàn)断!选两根相邻(lín)的尖刺,用手捏住尖刺(cì)的(de)尖(jiān)端,稍(shāo)稍用(yòng)力将它(tā)们向(xiàng)内捏拢,如果比较轻松就能让它(tā)们(men)彼此“靠近”,说明(míng)榴莲较软,比较(jiào)熟;如果(guǒ)手感(gǎn)非常坚实,根本就无(wú)法捏动,说(shuō)明(míng)榴莲比较生。

  

   技巧三(sān)—— 看形状(zhuàng):一般来说最好是(shì)挑(tiāo)尾(wěi)部形状是长(zhǎng)尖(jiān)形的(de),这样的榴莲肉(ròu)非常饱满,皮也比较薄;

   技巧四—— 看开(kāi)裂(liè)的(de)地方:如(rú)果榴莲熟了的话,就会(huì)出(chū)现(xiàn)开(kāi)裂,在(zài)选(xuǎn)择的时(shí)候(hòu)需要注(zhù)意,裂口也不能(néng)太大(dà),开裂太大(dà)的话,很有(yǒu)可能果肉(ròu)已经出现(xiàn)了变质的现象;

   技巧五(wǔ)—— 闻气味:要(yào)是发现有股酒精(jīng)的味道,这个就最好不要购(gòu)买,很有可能这(zhè)个榴(liú)莲(lián)已经出现(xiàn)变(biàn)质的情(qíng)况(kuàng);

怎样挑(tiāo)选榴莲(lián)又香又甜2

   榴莲挑(tiāo)选

   一(yī):捏(niē)尖刺

   成熟(shú)度好的榴(liú)莲,才(cái)能又甜又糯(nuò);如果不小心(xīn)买到不成熟的榴(liú)莲,它的(de)果肉往往又硬又涩,无法下口。

  想知道榴莲成(chéng)熟度怎么样,通过一个”小动(dòng)作”就(jiù)能知晓。

   这个(gè)胖胖的”狼牙(yá)棒(bàng)”上面,布满了密(mì)密的尖(jiān)刺,选两(liǎng)根相临(lín)的尖刺,用手捏住(zhù)尖(jiān)刺的尖端,稍稍用力将(jiāng)它们(men)向内捏拢,如果比(bǐ)较轻(qīng)松就(jiù)能让(ràng)它们彼此(cǐ)”靠(kào)近(jìn)”,就证(zhèng)明榴(liú)莲较软,成熟度(dù)也比(bǐ)较好;如果感觉(jué)手感非常坚实,根(gēn)本就无法捏动,就(jiù)证明榴莲比较生。

   二:看大(dà)小

   通过辨(biàn)识(shí)果实的大小(xiǎo)和外观(guān)颜色,也能识别榴(liú)莲(lián)是否(fǒu)成熟。

  和挑(tiāo)西瓜的原理一样,一般来说(shuō),体型(xíng)比较大(dà)的榴莲成熟度会好一些。

  从外壳的(de)颜色来(lái)看,成熟的好榴莲呈(chéng)较通透的黄色,如果青(qīng)色(sè)比较多,则证明不够成(chéng)熟。

   三:看开裂(liè)度

   很多人(rén)认(rèn)为,自然开口的榴莲(lián)就是好榴莲(lián),其实也不(bù)尽(jǐn)然。

  如(rú)果喜(xǐ)欢使(shǐ)用这种方(fāng)法,则要注意(yì)辨识几种情况。

  一般来说(shuō),已通(tōng)过(guò)上(shàng)面(miàn)”窍门一”和”窍(qiào)门(mén)二”两(liǎng)种方法检验过的.榴莲,都会比较不错,不一定非(fēi)要(yào)开口(kǒu)不(bù)可。

   如果你要挑选外壳已经裂(liè)口的,那最好选择裂口不要(yào)太大的,也(yě)就是(shì)刚刚开始裂口的,因(yīn)为如果(guǒ)果实早已裂口,那暴(bào)露在(zài)外的果(guǒ)肉就(jiù)容易受到(dào)污染,也容易(yì)变质。

   如果(guǒ)挑(tiāo)选(xuǎn)到比较成熟又(yòu)刚刚开口的榴莲,那最好(hǎo)回到家后尽(jǐn)快(kuài)享用(yòng),不(bù)要再长时间放(fàng)置,否(fǒu)则容易变质。

  

   四:闻气味

   五:看(kàn)外观

   会(huì)挑(tiāo)榴(liú)莲的人(rén),还有一个聪明的(de)办(bàn)法,就是看这个”狼牙(yá)棒”外面(miàn)鼓起来的”小山”,平缓而微隆的(de)”小(xiǎo)山”中,正(zhèng)是香甜(tián)芳香的(de)果(guǒ)肉,”小山(shān)”越(yuè)多,当然就(jiù)是果肉越多啦!

   通过”狼牙(yá)棒”的尖刺,也可以了(le)解果肉(ròu)的多少,如果狼(láng)牙(yá)棒(bàng)上多为(wèi)平(píng)缓(huǎn)的、底面较大(dà)的椎形尖刺,证明榴(liú)莲果肉较多,成熟度较好;反之,如果尖(jiān)刺多为又(yòu)尖又细的形状,就证明果实不太(tài)成熟。

   看外观(guān)时,还有一点需(xū)要注意,就是看看榴莲的”尾巴”,也就是果柄。

  粗壮(zhuàng)而新鲜的”尾巴(bā)”,证明它营养充(chōng)足,且品质新(xīn)鲜,是挑选榴莲的又(yòu)一”指标(biāo)”.

   六:摇一摇(yáo)

   小心地(dì)将双手的手指分别放在榴莲两侧的尖刺之间的凹陷处,把榴莲轻轻地(dì)拿(ná)起(qǐ)来,拿稳后,用手(shǒu)轻(qīng)轻摇晃榴莲,如(rú)果感到里面有轻轻的(de)碰撞的感觉,或(huò)稍稍有声音(yīn),则证明(míng)果肉已成熟并脱离果壳,这样的榴(liú)莲,就是(shì)成熟(shú)的(de)好榴(liú)莲(lián)。

怎(zěn)样挑选榴(liú)莲(lián)又香又甜3

   1、榴莲的(de)营养价值

   一只榴莲果肉(ròu)中含淀(diàn)粉(fěn)11%,糖分13%,蛋白质3%,还(hái)有脂肪(fáng)、维生素C以及钙(gài)、铁、磷等多(duō)种微(wēi)量元素,营养相当丰富。

   在“榴莲之乡”的泰国(guó),经常用榴莲给病(bìng)后患者、产后(hòu)的妇女补养身(shēn)子(zi)。

  榴莲果壳煮骨头汤是很好的滋补品,而果(guǒ)核和(hé)内瓤(ráng)常被用来炖鸡汤(tāng),此汤(tāng)有益补气,能去胃寒(hán),也可(kě)做妇女(nǚ)滋补汤。

   2、榴莲的(de)选购窍门

   1、选(xuǎn)榴(liú)莲先看它的外(wài)观,黄(huáng)色就是熟的表现,青(qīng)的还是生的。

   2、用两(liǎng)手指在榴莲的刺往内挤一(yī)下,如果手感有(yǒu)弹性,两棵刺能(néng)往里(lǐ)靠(kào)的(de)话,那(nà)榴莲也就(jiù)差不多是熟的(de)了。

   3、用手往下按榴莲(lián)的皮(pí),有(yǒu)弹性(xìng)就说明皮薄(báo),就好,皮厚的(de)按不动。

   4、眼(yǎn)看榴(liú)莲尖尖,如果有细(xì)裂缝(fèng)的最(zuì)好,这是(shì)榴莲熟了的标志。

  如(rú)果榴莲是生的(de),就是(shì)用菜刀也砍不动。

   5、选榴莲外形(xíng)要圆(yuán),每(měi)一个鼓包凸出得多最好。

   6、用鼻子嗅一(yī)下,熟(shú)了的榴莲(lián)嗅起来很香,(吃得来(lái)的(de)是(shì)香(xiāng),吃不(bù)来的嗅(xiù)起来是臭)。

  如果(guǒ)嗅起来有酒的味道那(nà)就是熟过头了,这种不好吃。

  

   3、榴莲吃不完(wán)怎么办

   1、如(rú)果(guǒ)一个榴莲吃不(bù)完,就(jiù)要把榴莲妥善保存。

  保存榴莲时,要去(qù)除外壳,将(jiāng)果肉放到保鲜盒内(nèi),放置于冰箱冷(lěng)藏。

  最理想(xiǎng)的冷藏温度为12摄氏度左右,同时,最(zuì)好能在3-5天内(nèi)将其吃完。

   2、榴莲(lián)买多(duō)了,除了放(fàng)冰箱(xiāng),还(hái)可以冰在冰箱冷冻层。

  等(děng)要吃的时候呢,可以拿出(chū)来,解冻(dòng)后吃,和新鲜的(de)味道(dào)一样(yàng)。

   3、榴(liú)莲的核可以洗干净(jìng),用微波炉叮(dīng)来吃,别有一番风味。

   4、做成榴莲冰激(jī)凌,放进保鲜盒冷冻,这样想(xiǎng)什么时候(hòu)吃就什么(me)时候(hòu)吃。

   4、快(kuài)速开榴莲(lián)方法(fǎ)

   1、榴莲成(chéng)熟后,都是自然裂开(kāi)口的,这个时候(hòu)我们顺着裂开的口子掰(bāi)开或者用刀(dāo)切开就能够吃到榴莲(lián)的果肉(ròu)了。

   2、没有(yǒu)自(zì)然裂开(kāi)口(kǒu)的榴(liú)莲,都(dōu)是没有完全成熟的。

  可以(yǐ)放几天等它(tā)自然开口(kǒu),当然如果等不及品尝,也可以(yǐ)切开(kāi)榴莲(lián)皮。

  (青色的榴莲都是(shì)成熟的(de)不好的,要是(shì)吃(chī)也要选择那些黄色区域比(bǐ)较(jiào)大的榴莲)首先(xiān)是(shì)用刀在榴(liú)莲(lián)的尾端切开一块儿,这个(gè)时候就能够看(kàn)到里面的纹路了。

   3、用刀或(huò)剪刀顺着纹路切开一块(kuài)儿,然后用手掰开就可以(yǐ)吃到美味(wèi)的(de)榴莲(lián)肉了。

  (注(zhù)意,用手掰的时候小心榴莲的(de)刺)

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